Magyarországon nyit éttermet Wolfgang Puck
A világhírű Michelin-csillagos séf, Wolfgang Puck a Matild Palotában nyitja meg első európai Spago éttermét, valamint vezetésével születik újjá a Belváros történelmi kávéháza, és nyitja meg kapuit egy különleges tetőtéri bár is az ikonikus épületben.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2021/04/Puck-1.jpg)
Puck konyhai csapatát tehetséges magyar séfek erősítik
Már régóta vártam a megfelelő partnerre és időpontra, hogy visszatérhessek Közép-Európába – nyilatkozta Wolfgang Puck. – Az osztrák származású séf neve szinonimája lett a merész, innovatív konyhaművészeti stílusnak, amely Amerika és végül az egész világ fine dining iparágát újradefiniálta. Saját, különleges fogásai, páratlan személyisége és magabiztossága forradalmasította a gasztronómiai iparágat.
Sok év elteltével Wolfgang most három különleges helyszínnel és gasztrokoncepcióval tér vissza új közép-európai otthonába, a Matild Palotába, ahol a konyhai csapatát a legtehetségesebb magyar séfek erősítik.
Spago by Wolfgang Puck
Európában elsőként a Matild Palota ad otthont Wolfgang Puck híres, Beverly Hills-i Spago éttermének, mely a sztárséf gasztronómiai kínálatának legjavát vonultatja fel.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2021/04/Puck-2-300x201.jpg)
A spago látványterve
Matild Café & Cabaret
A szeptemberben nyitó Matild Café & Cabaret Európa egyik ikonikus történelmi kávéházának, az eredetileg 1901-ben alapított Belvárosi Kávéháznak az újragondolása, amely egykoron Budapest legkedveltebb társasági helyszíne volt.
The Duchess
A The Duchess rejtett italbárjában a fővárosi panoráma új értelmet nyer, ugyanis a híres budapesti háztetők között megbújó bárból páratlan kilátás nyílik az Erzsébet-hídra, a Dunára és a Gellért-hegyre.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2021/04/Puck-3-300x196.jpg)
Ilyen lesz a tetőtéri bár, a The Duchess
– Már régóta vártam a megfelelő partnerre és időpontra, hogy visszatérhessek Közép-Európába – mondta Wolfgang Puck. – Nagy örömömre szolgál, hogy végre megtaláltam új otthonomat, a Duna királynőjét, Budapest gyönyörű városát.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
9 milliárd forint a K&H SZÉP kártyákon
Hónapról hónapra növekszik a K&H SZÉP kártya forgalom, de még…
Tovább olvasom >Időben kezdik
Kortársaiktól tanulják meg a helyes táplálkozást az iskolások a Magyar…
Tovább olvasom >Érzelmek és emlékek
A desszertnek érzelmeket, emlékeket kell ébreszteni – ez Tiziano Mita…
Tovább olvasom >