Magazin: megnyílt a Gdansk könyvesbolt és büfé
A 11. kerület önkormányzatai évek óta dolgoznak egyfajta „kulturális-gasztronómiai városközpont” kialakításán a Bartók Béla út – Budafoki út – Karinthy Frigyes út alkotta háromszögben, talán ezért is pályázott sikeresen egy itteni üzlethelyiség hasznosítására egy szimpatikus lengyel-
magyar házaspár. Gdansk elnevezésű üzletük részben könyvesbolt, részben apró (10 férőhelyes) kávéház „polgári” bútorokkal; egyelőre az utóbbi képezi a vállalkozás pénzt is termelő részét.
A választék nincs túlbonyolítva (konyha nélkül nem is lehetne), de egy hangulatos iszogatáshoz-falatozáshoz egy irodalomkedvelő jobbat nem is igen álmodhatna – főként, ha a „Polak, Węgier, dwa bratanki” filozófia hívője is egyben. A kávé és tea mellett házi limonádét kínálnak, amelyhez, akárcsak az 550 forintért kínált kézműves köleses sörhöz, lengyel módra gyömbérszirup is kérhető. A borok magyarok, a vodka lengyel, hozzájuk füstölt juhsajt és olajos-fűszeres hering fogyasztható többfajta változatban.
Budapest, XI. Bartók Béla út 46. Tervező: Marzena Jagielska, Szepessy Ákos
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Visszaesett a turizmus konjunktúrája – de még így is a gazdaság egyik legjobban teljesítő szektora
Áprilisban -6 ponton állt a Turizmus Konjunktúra Index (TKI) értéke…
Tovább olvasom >A magyar street food új generációja a Dob utcába költözött – Bemutatkozik a Budapest Bites
A városi street food palettát gazdagító hely prémium grab’n’go élményt…
Tovább olvasom >Ízlelgessük 2025-öt!
Nagyot változott a hazai bárok világa és a koktélfogyasztás kultúrája…
Tovább olvasom >