Magazin: megnyílt a Gdansk könyvesbolt és büfé
A 11. kerület önkormányzatai évek óta dolgoznak egyfajta „kulturális-gasztronómiai városközpont” kialakításán a Bartók Béla út – Budafoki út – Karinthy Frigyes út alkotta háromszögben, talán ezért is pályázott sikeresen egy itteni üzlethelyiség hasznosítására egy szimpatikus lengyel-
magyar házaspár. Gdansk elnevezésű üzletük részben könyvesbolt, részben apró (10 férőhelyes) kávéház „polgári” bútorokkal; egyelőre az utóbbi képezi a vállalkozás pénzt is termelő részét.
A választék nincs túlbonyolítva (konyha nélkül nem is lehetne), de egy hangulatos iszogatáshoz-falatozáshoz egy irodalomkedvelő jobbat nem is igen álmodhatna – főként, ha a „Polak, Węgier, dwa bratanki” filozófia hívője is egyben. A kávé és tea mellett házi limonádét kínálnak, amelyhez, akárcsak az 550 forintért kínált kézműves köleses sörhöz, lengyel módra gyömbérszirup is kérhető. A borok magyarok, a vodka lengyel, hozzájuk füstölt juhsajt és olajos-fűszeres hering fogyasztható többfajta változatban.
Budapest, XI. Bartók Béla út 46. Tervező: Marzena Jagielska, Szepessy Ákos
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >