Magazin: Likőrhabosító

A molekuláris mixológia demokratizálásának is nevezhetnénk a Bols idén megjelent és év elején innovációs díjat is nyert termékét, a Foam Bolsot. Az ötlet hihetetlenül egyszerű (és sokkal bonyolultabb talán a megvalósítása sem lehetett): a két deciliteres kiszerelésű palackok tartalma egy – külön egyébként nem kapható – szerkezeten keresztül hab formájában érkezik a pohárba. A nagyon változatosan felhasználható termék ára nálunk bruttó 3500 forint – ebből kétliternyi likőrhab készíthető.