Magazin: Aki A-t mond – Étterem, ahol vércsoportod szerint vacsorázol

Ha az egészséges étkezésről van szó, sok fura dolgot el lehet hitetni az emberekkel, de amíg a képtelenebbnél képtelenebb elképzelések nem okoznak kárt a hiszékenyeknek, tekinthetjük akár hobbinak is azokat. Sok japánnak például meggyőződése, hogy vércsoportjának típusa nagyban meghatározza, milyen ételeket kell(ene) fogyasztania. Mit egyen az introvertált A, vagy a hűvösebb, nagy önfegyelmű AB vércsoportú személy?

A bangkoki The Third Floor séfjei magukévá tették az elméletet, és a salátáktól a desszertekig minden fogásukhoz az „illő” alapanyagokat használják. Persze a „nem hívő” vendégek azt rendelnek, amit akarnak, de a hely működtetői egyes ételeket csak megfelelő alanyoknak ajánlanak. Egyesek bizonyára egészségesebbnek érzik magukat ebéd után, a többieknek pedig ott a megnyugtató érzés, hogy azért ez mégiscsak jobb, mint a vécé- meg a börtönkoncepciójú éttermek!