Lendületbe jött a baromfiágazat

Nőtt a baromfiágazat kibocsátása, amely 2015-ben a teljes mezőgazdasági kibocsátás 13,3 százalékát adta. A Földművelésügyi Minisztérium tájékoztatása szerint ezen belül a baromfitenyésztés 11 százalékot, a tojástermelés 2,3 százalékot tett ki. Az élő baromfi tenyésztéséből származó kibocsátás 2015-ben a megelőző évhez képest 8 százalékkal bővült, 2010–2015 között pedig 16,8 százalékkal növekedett.

Az ágazat 90-95 százalékban magyar tulajdonban van, és benne 50-60 ezer ember talál megélhetést. Az ágazat termelési értéke alapanyagszinten mintegy 400 milliárd forint, feldolgozott termékek szintjén 800 milliárd forint.