Legeltetett állatoktól származó saját márkás tejszínt vezetett be a Waitrose

A Waitrose & Partners új, szabad tartású állatoktól származó tejszíntermékeket vezetett be saját márkás kínálatába, ezzel tovább erősítve a magasabb állatjóléti standardok iránti elkötelezettségét.

A cikk a Trade magazin 2024/10. lapszámában olvasható.

Az új tejszínválaszték a Waitrose Essentials és a Waitrose saját márkák alatt jelennek meg. Rachel Aldridge, a Waitrose tejtermékekért felelős beszerzője elmondta, hogy a szabadon legeltetett állatoktól származó tej sikeres bevezetése után úgy érezték, elérkezett az idő, hogy a kínálatot tejszínnel bővítsék. A tej olyan tehenektől érkezik, amelyek évente legalább 183 napot legelnek a szabadban, holott a becslések szerint az országban az állatállomány 5%-a továbbra is egész évben zárt istállókban él.

A Waitrose a következő három évben további 1 milliárd fontot kíván üzleteibe beruházni, és öt év alatt mintegy 100 új kényelmi bolt nyitására törekszik az Egyesült Királyságban.