Lángos-rekordkísérletre készül Zánka
Lángos-rekordkísérletre készülnek Zánkán: a korábbi rekordot felállítók segítségével a világ legnagyobb lángosát tervezik megsütni, amelynek átmérője terveik szerint meghaladja majd a 210 centimétert.
Az Új Nemzedék Központ lakóinak szervezett szerdai rendezvényen a 2008-ban Mezőhegyesen felállított Guinness-rekordot tervezik megdönteni, akkor végül 12,7 kilogrammos, 210 centiméter átlójú és átlagosan 5 centiméter magas lángost sütöttek.
A tésztához 14 kilogramm lisztet, 1 kilogramm élesztőt, 10 liter tejet, 2 liter olajat, és 4 kilogramm főtt burgonyát használnak fel, sóból és cukorból 0,2 kilogrammnyit adnak majd hozzá – mondta el az MTI-nek a szervezők nevében Frikton Ildikó, a Vénusz márkamenedzsere. A kelesztés és dagasztás után egy hatalmas sütőedényben 1200 liter olajban sütik ki a tésztát, az olajat 6-8 gázzsámollyal hevítik fel. Az óriás sütőfazék nagyjából 3,5 méter átmérőjű, a lángos megfordításához használatos szerkezet 4 méter magas.
Frikton Ildikó hozzátette: az elkészült várhatóan 300 adagnyi lángost a szervezők a zánkai gyermektábor lakóinak szánják, ahogy az eseményt is elsősorban nekik szervezik. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
EM: tovább folytatódik a visszaváltási rendszer fejlesztése
Az előző év elejétől bevezetett rendszernek köszönhetően 2025 nyarára jelentős…
Tovább olvasom >Lassulás és áremelkedés egyszerre – így alakul a tejpiac nyáron
A tejágazatban egyszerre van jelen a nemzetközi árnövekedés és a…
Tovább olvasom >Újabb probléma hozhat élelmiszer-drágulást
Súlyos következményekkel járhat a latin-amerikai agrárszektorra nézve, ha az Egyesült…
Tovább olvasom >