Közös kiútkeresés

Nyílt hangvételű konstruktív párbeszédet folytattak a tejágazat szereplői a december 10-i iparági egyeztetésen. A Tej Terméktanács és a Sole-MiZo által összehívott tejipari kerekasztal-beszélgetésen a termelők, feldolgozók és érdek-képviseleti szervek, valamint a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium vettek részt.
A rendezvény mintegy 75 résztvevője arra kereste a választ, milyen feltételekkel lehet érdekközösséget kialakítani a termelői, a feldolgozói és az értékesítői területek között, és ezek mentén szervezni a piaci folyamatokat.
A szakemberek szerint a hazai tejipar versenyképességét hosszú távon úgy lehet biztosítani, ha itthon tartjuk a magyar termelők által megtermelt tejet, és a hazai fogyasztói igényeket az alapos piaci ismeretekkel rendelkező hazai feldolgozóipar által előállított, ellenőrzött minőségű termékekből elégítik ki. Az egyensúly megteremtésének feltétele, hogy az ágazat szereplői a ráfordításokkal arányos jövedelmet realizáljanak.