Közepes termést hozott idén a csemegekukorica, Magyarország továbbra is Európa élén

Szerző: Trademagazin Dátum: 2025. 08. 15. 11:04

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) arra biztatja a fogyasztókat, hogy csemegekukoricát közvetlenül a termelőktől vagy megbízható forrásokból szerezzenek be. Bár az idei termés mennyiségét közepesnek értékelték, Magyarország továbbra is Európa legnagyobb csemegekukorica-termelője, világszinten is kiemelkedő minőséget képviselve.

Pásztor Tamás, a NAK elnökségi tagja az InfoRádióban elmondta: a betakarítás július közepétől egészen október végéig elhúzódhat, hiszen a vetést és a betakarítást szakaszosan végzik a feldolgozóüzemek folyamatos ellátása érdekében. Az első, öntözetlen területekről származó hozamok hektáronként 12–15 tonnát értek el, míg a július végi–augusztus eleji öntözött területeken az átlagosnál jobb eredményeket tapasztaltak. Az elmúlt hetekben ugyan kisebb visszaesés mutatkozott, összességében azonban átlagos hozamra számítanak a szakemberek.

A minőség tekintetében Magyarország előkelő helyet foglal el a világpiacon. Pásztor kiemelte: a magyar csemegekukorica beltartalmi értékei jelentősen felülmúlják a távol-keleti és több európai termékét.

A termés felhasználásának szerkezete kettős: mindössze 5 százalék kerül piacokra és strandokra csöves formában, kistermelők kézi szedéséből. A fennmaradó 95 százalék ipari feldolgozásra megy, fagyasztott vagy konzerv termék formájában, amelynek jelentős hányada exportra kerül.

Az árképzés előre rögzített keretek között történik: a termelők kötelező termeltetési szerződést kötnek a feldolgozókkal, az árak pedig már decemberben körvonalazódnak, a végleges megállapodásokat január–februárban írják alá. Az árakat a vetési időpont, valamint a termesztett típus – normál, édes vagy szuperédes – is befolyásolja. Idén a termelői ár átlagosan 60–65 forint között alakult.