Közel egyharmadával drágult a tojás

Az M méretosztályú dobozos tojás csomagolóhelyi ára 30,0%-kal 66,36 forint/darabra, az L méretosztályú dobozos tojásé 26,3%-kal 76,50 forint/darabra emelkedett. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 33,4%-kal 57,98 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 35,4%-kal 64,29 forint/darabra nőtt. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 73,04 forint/darab volt 2025 első tíz hónapjában, ami 27,7%-kal magasabb a 2024. év azonos időszakának átlagáránál.

A KSH adatai alapján Magyarország 14,9 ezer tonna héjas tojást vásárolt a nemzetközi piacról 2025 első kilenc hónapjában (–12% az előző év hasonló időszakához viszonyítva), ezen belül 15%-kal kevesebb, 11,9 ezer tonna friss tojást szállított be. A héjas tojás exportja 3%-kal 7,8 ezer tonnára csökkent, amelyből a friss tojás kivitele 1,9 ezer tonnát (+92%) tett ki 2025. január és szeptember között.

***

Az AKI vágási statisztikai adatai szerint a 2025. január–szeptemberi időszakban a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve csaknem 29%-kal növekedett a 2024. január–szeptemberi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 7,7%-kal, az üszőké 19,6%-kal nőtt.

A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 35,5%-kal (49 ezer tonna), értéke 18,7%-kal csökkent 2025 első kilenc hónapjában a 2024. január–szeptemberihez képest. Magyarország élőmarha-importja 55,5%-kal (6,2 ezer tonna), értéke 46,1%-kal maradt el az egy évvel korábbitól. A marhahúsexport mennyisége 71,4%-kal (9,2 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 4,3%-kal csökkent (9,4 ezer tonna), míg értéke 31,8%-kal emelkedett a megfigyelt periódusban.

Az AKI PÁIR adatai szerint a vágómarha termelői ára tovább emelkedett 2025 1–44. hetében: 1 kilogramm hasított meleg súlyra vetítve a fiatal bika termelői ára 2074 forintra, a vágóüszőé 1415 forintra és a vágótehéné 1472 forintra.

***

Az AKI PÁIR adatai szerint a 46. héten a hazai, 30–70 mm vállátmérőjű tölteni való paprika a 2024. évi 46. hetivel csaknem megegyező, 780 forint/kilogramm (+1%) leggyakoribb áron került a kínálatba. A belpiaci pritaminpaprikát kilogrammonként 975, a kaliforniai paprikát 1150 forintért árusították, ami mind-két esetben 11%-os csökkenést jelentett. A spanyolországi származású kaliforniai paprika 1550 forint/kilogramm átlagára 11%-kal emelkedett ugyanekkor.

A kisebb, 30–45 mm méretkategóriájú hazai fokhagyma 1900 forint/kilogramm leggyakoribb áron került a választékba, szemben az 52 héttel korábbi, 45 mm+ méretű fokhagyma 1500 forint/kilogramm árával.

A Costa Rica-i banán 575, az ecuadori az előző évi 46. hetinél 15%-kal magasabb, 665 forint/ kilogramm átlagáron szerepelt a választékban.