Kizárólag bioburgonya árusítására áll át a holland PLUS

A holland PLUS kiskereskedelmi lánc fokozatosan áll át kizárólag bioburgonya árusítására. A lánc egy kilogrammos tasakokban kínálja az organikus termelésből származó feldolgozatlan burgonyát a „rendes” burgonyáéval azonos áron. A PLUS lépésével vállalta, hogy a különbözetet közvetlenül a gazdálkodóknak fizeti meg.

A kiskereskedő által kínált burgonya a Laagblijvers termékcsalád része, amely alapvető termékeket tartalmaz tartósan alacsony áron, ezzel téve bárki számára elérhetővé a bioélelmiszereket.

A kezdeményezés összhangban van a kiskereskedő azon céljával, hogy hozzájáruljon a holland mezőgazdaságért, természetvédelemért és élelmiszer-gazdaságért felelős minisztérium törekvéséhez, miszerint 2030-ra a gazdálkodásba bevont területek legalább 15%-a biogazdálkodás keretében kerüljön megművelésre.

A cikk a Trade magazin 2023/11. lapszámában olvasható.