Kiverte a biztosítékot a standtörvény tervezete
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete szerint a jelenlegi és a jövőre életbe lépő szabályozások nélkülözik a szakmaiságot és nem haladnak a korral.
Háber Tamás elnök
egy budapesti sajtótájékoztatón elmondta,
egyik legfőbb problémának a jövőre újfent
bevezetésre kerülő „standtörvényt”
tartja. Bár az új törvény kizárólag
a röviditalok ellenőrzésére vonatkozik majd,
jelentős plusz költséggel, adminisztrációval
és hátránnyal jár a vendéglátósok
számára. A szakember problémaként
említett, hogy miközben a „standtörvény”
többletbevételt nem jelent az ország számára,
a napi standolás miatt előre láthatólag
csökkenni fog a röviditalok kínálata, ami
elsősorban a lassabban fogyó belföldi márkák
kárára történik majd. Pető István,
a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke
és Gombás András, az MVI regionális
alelnöke a Háber Tamás által felvetett
problémák mihamarabbi orvoslását
sürgették a vendéglátó szektor
megmentése érdekében.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >