Kiváló minőségű étrendkiegészítő ételhulladékból

Szerző: Gyarmati Orsolya Dátum: 2021. 08. 26. 08:50

Az új-skóciai Outcast cég kidobott zöldség- és gyümölcshulladékból készít elsőosztályú, tápláló ételt.

Kincset dobunk a kukába

Az Outcast élelmiszer-upcycling technológiájával élelmiszerfeldolgozókból, gazdaságokból és szupermarketekből menti meg a tökéletlen, feleslegessé vált vagy lejárt szavatosságú termékeket Kanada-szerte. A „hibás” zöldségek-gyümölcsök hűtőkocsikban utaznak, hogy megőrizzék a bennük található tápanyagokat, mielőtt elérik a célt, az Outcast nulla hulladék-üzemét.

Az Outcast termékei között többek közt egy sor növényi alapú fehérjepor és más étrendkiegészítők találhatók.

Springwise