Kiváló minőségű burgonya? A visszaszámlálás elkezdődött!
Minden krumpli burgonya, de nem minden burgonya kiváló. Van egy jó hírünk, ebben a termékkörben is lehet már pályázni a KMÉ-védjegyre. Lehet szabályosan kerek vagy ovális, kicsi vagy nagy. Ez nem számít. Az viszont igen, hogy milyen körülmények között termett.

(Fotó: Pixabay)
Krumpli, kolompér, pityóka, földialma. Bizonyára mindenkinek ismerős, amikor a boltban kiválogatjuk a kosarunkba a szebb krumplikat. Hamarosan már csak a receptekkel kell foglalkoznunk, mert a KMÉ megspórolja nekünk a válogatást. Hiszen megnyílt a lehetőség a burgonyák előtt is, hogy csatlakozzanak a nemzeti minőségrendszerhez.
Védjegyre méltó burgonya kerestetik!
A KMÉ-védjegyre a Magyarországon vagy a világpiacon elfogadott, jó áruminőséget adó, Solanum tuberosum L. fajból termesztett, és nem ipari felhasználásra szánt burgonyával lehet pályázni. Fontos, hogy a növény előállítási, forgalmazásai körülményei minden tekintetben megfeleljenek a hatályos jogszabályi előírásoknak.
Ezeknek a követelményeknek kell megfelelnie a burgonyának
A burgonyával szemben speciális követelmény, hogy a szolanin tartalom legfeljebb 100mg/kg, redukálócukor tartalma pedig legfeljebb 2% lehet. Kötelező előírás továbbá, hogy a termesztők integrált termesztéstechnológiával, biológiai növényvédelem mellett neveljék a zöldséget.
KMÉ
Kapcsolódó cikkeink
A Soós Tészta Kft. megbízható minőséget nyújt
A magyar tésztagyártás egyik meghatározó szereplője, a Soós Tészta Kft.,…
Tovább olvasom >Rendszeres vakcinázást javasolnak a szakértők a lóherpesz ellen
Rendszeres vakcinázást javasolnak a lóherpesz ellen az Állatorvostudományi Egyetem szerdai…
Tovább olvasom >Agrometeorológia: a jövő héten visszatérnek az éjszakai fagyok
A hét végéig még további kiadós eső várható, így folytatódik…
Tovább olvasom >További cikkeink
Országos Kereskedelmi Szövetség: az árrés nem profit!
Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) nemzetközi élelmiszer-kereskedő tagvállalatai az elmúlt…
Tovább olvasom >Orbán Viktor a Kossuth Rádióban: a kereskedők 10 százaléknál többet nem rakhatnak rá a beszerzési árra
Március közepétől a kormány 10 százalékban maximalizálja az árrést 30…
Tovább olvasom >GKI Elemzés: Miért drágulnak folyamatosan az élelmiszerek?
Az elmúlt időszakban kiemelt figyelmet kapott az alapvető élelmiszerek –…
Tovább olvasom >