Kísértés – A nap videója
Történt egyszer (vagy 2 hete), hogy egy bizonyos David Muñoz, a spanyol főváros gasztronómiai nagykövete, a harmadik Michelin-csillagját a közelmúltban megszerző madridi DiverXO étterem konyhafőnöke a New York-i (kétcsillagos) Aterába látogatott, ahol együtt főzött Matt Lightner séffel. Íme, a lélegzetelállító eredmény!
The Lightner/Muñoz collaboration dinner at Atera from Alan Gastelum on Vimeo.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
A balatoni gasztronómia új szintje
Fajsúlyos változás előtt áll a balatoni vendéglátás és szakképzés: a…
Tovább olvasom >Stabilan tartja magát a SZÉP-kártya – még ha nem is a Balatonnál
Bár kissé csökkent a népszerűsége, a SZÉP-kártya továbbra is a…
Tovább olvasom >Ragyogás – A nap videója
A profi ízkompozícióival már számos szakmai díjat elnyert ausztrál Black…
Tovább olvasom >