Kézzel írt vacsora – A nap videója

Giulia Soldati – most le sem merjük fordítani – food designer koncepciójában abból indul ki, hogy az evés életünk egyik legintimebb cselevése: dolgokat viszünk be testünkbe, amik aztán részünkké válnak. Ezt a folyamatot ő a nap folyamán végzett rendszeres meditációjává alakítaná át. Lássuk hát, milyen, amikor az ételre koncentrálunk edények és más megszokott eszközök és folyamatok kényszere nélkül.