Kevés zöldség és gyümölcs hozott hasznot
A kifejezetten rossz 2008-as esztendő után tavaly tavasszal a kertészek még bizakodtak, hogy jobb év vár rájuk. A nyár már jégverést, aszályt hozott, és a kieséseket máris több milliárd forintos tételekben lehetett mérni. A gazdasági válság is nyomasztóan hatott, az ágazat sok piacot veszített. Korábban jól menő vállalkozások kerültek csődveszélyes helyzetbe.Ha a jelentősebb, nyersen piacra kerülő terményeket sorra vesszük, a görögdinnye és a hagyományosan jónak számító fehérpaprika mellett kevés volt az olyan áruféleség, amely elegendő jövedelmet termelt.
Olcsóbban vették a meggyet, kajszit, az őszibarackot és a szilvát. Ugyanakkor a bogyós gyümölcsöket keresték. A zöldségtermesztők sem voltak jobb helyzetben, a magas termelési költségek és a kedvezőtlen időjárás miatt a termésátlagok elmaradtak, s emiatt nem gazdaságos a termelés. Az értékesítési lehetőségeket rontotta, hogy a hazai zöldségfeldolgozó üzemek sorra bezártak.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >