Kevés kekszet nassolunk

Szerző: trademagazin Dátum: 2008. 06. 30. 00:00

Évente 27 tonna keksz fogy el Magyarországon, ezzel az eredménnyel az európai kekszfogyasztási listán csak Görögországot, Csehországot és Szlovákiát előzzük meg.

A magyarok évente személyenként
2,7 kilogramm töltött, mártott, háztartási,
stb. kekszet esznek meg, ez messze elmarad a hollandok személyenkénti
mintegy 18 kilogrammos Európa csúcsától,
de az európai átlagnak megfelelő 9 kilogrammos
mennyiségtől is. Az angolok, az olaszok és a dánok
is kedvelik ezt az édességet, itt a fogyasztás
megfelel az európai átlagnak.

A magyar vásárlók
tavaly 23,6 milliárd forintot költöttek kekszre,
édes finomságokra ezen belül 7,4 milliárd
ment el. Mártott keksz 3,3, míg a háztartási
3,1 milliárd forint értékben fogyott, igaz, ez
utóbbiból néhány száz tonnával
többet adtak el. Népszerűek a piskótaféleségek
is, amelyekre 2,8 milliárd forintot költöttek a
fogyasztók, míg puszedlit 1,8 millió forintért
vásároltak. Egyre nő a kereslet a teljes kiőrlésű
gabonából készült kekszek iránt
is.
A kekszpiac jóval koncentráltabb, mint a
csokoládék piaca. A legnagyobb részesedés
a Győri Kekszé, de komoly szeletet hasít ki a tortából
a magyar tulajdonú Detki Keksz gyár is.