Két új alelnököt választott a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
Negyedik alkalommal választották meg Krivács Andrást (Fenyves Szálloda és Konferencia Központ, Baktalórántháza) az idén a 50. jubileumát ünneplő szövetség élére, és kapott bizalmat a következő két éves ciklusra.
Az elnöki poszt mellett a küldöttek megválasztották a következő időszak alelnökeit és a szakmai témákért felelős személyeket. Vannak, akik folytatják korábban megkezdett munkájukat és vannak új szakemberek is.
Szakács alelnök lett ismét Volenter István (67 Étterem&Bistro, Székesfehérvár), visszatérő Ambrus György (Békés megyei Pándy Kálmán Kórház, Gyula, élelmezésvezető). Szintén folytatásra kapott bizalmat Horváth Ferenc cukrász (Horváth Cukrászda, Sugar Shop) és Hajcsunk Tibor barista alelnök (Pasco Caffe), Barabás Zoltán éttermi alelnök (Barabás étterem, Debrecen).
Két új személy csatlakozik a csapathoz Szabó Linda (Naturmed Hotel Carbona Hévíz) és Mayer Gyula (Séf Szki. Veszprém) személyében. Linda a szállodai alelnöki, Gyula pedig a szakképzésért felelős alelnöki pozícióban.
Szakterületekért felelős személyek:
Gulyás Károly (MH BHD Hotel Hadik, Budapest) – nemzetközi kapcsolatokért és nemzetközi versenyekért felelős megbízott),
Németh József (Platán Rendezvényközpont, Kalocsa) – hagyományőrzésért felelős megbízott,
Török István (Schnitta Egyesület elnök) – Schnitta Sámuel Éttermi Bizottság megbízottja,
Némedi József (Egal-Team Kft.) – közétkeztetési versenyekért felelős megbízott,
Tímár Attila (Tímár-Panzió, Gyomaendrőd) – Junior megbízott.
Felügyelő Bizottság:
Miklós Beatrix (Levendel Villa, Hévíz) – FEB elnök,
Petrezselyem Antal (Petre Cukrászda, Tata) – FEB tag,
Somorjai Péter (MH BHD Stefánia Palota, Budapest) – FEB tag.
Az ügyvezetői feladatokat továbbra is Petrezselyem Adrienn látja el.
A menedzsment két új személlyel bővült:
Tóth Klaudia (Dégenfeld Kastélymúzeum, marketing irodavezető Baktalórántháza) és
Pásztor Zsófia (BGE KVIK végzős hallgató, gyakornok).
A közgyűlés keretében tájékoztatást adott Zoltai Anna a Nébih, dr. Török András az MTÜ és Körtvélyesi Anikó az MKIK részéről a legaktuálisabb kérdésekben.
A mozgalmas két év után még tartalmasabb elkövetkezendő két évet ígért Krivács András, melyben középpontba a fiatalokat helyezik majd. 2018-ra a szövetség egy önmagát eltartani képes, stabil szervezetté vált. Az elmúlt két év mottója az „értékek mentén” volt. A következő időszaké az „az érték legyen a mérték” lesz.
Képünkön Krivács András.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >