Úgy érzi, a csésze kávéjára egyre többet kell áldoznia? Nos, hamarosan még rosszabb lesz a helyzet. A kávézók, amelyek nem akarták emelni áraikat, munkájuk minden lépésében próbálták spórolni a forintokat, de most már nekik is érvényesíteniük kell áraikban a kávébab drágulását.
A cikk a Trade magazin 2024/10. lapszámában olvasható.
Mind a prémium kávézókban használt arabica kávébabok, mind a kedvezőbb árú robusta fajták ára megugrott az elmúlt időszakban, a Vietnámtól Brazíliáig tartó jelentős ellátási zavaroknak köszönhetően. Az eladók árrésük védelmében árat emeltek, illetve árengedményeket szüntettek meg, és állítólag ez csak a kezdet.
Giuseppe Lavazza, a világ egyik legnagyobb kávégyártójának elnöke júniusban azt jósolta, a kávéárak 2025 közepéig várhatóan tovább emelkednek. A forró és száraz időjárás Vietnámban a vártnál gyengébb terméshez vezet, Brazíliában pedig a kedvezőtlen időjárás mellett a magasabb szállítási költségek és az új erdőirtási szabályok is az árak növekedéséhez vezetnek. //
Kapcsolódó cikkeink
Dupla Michelin-csillagos séfet igazolt az illy kávé nagykövetének
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
A világ legmagasabb kávéi – A nap videója
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Zöldségosztályon, szín szerint – A nap képe
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >


