Úgy érzi, a csésze kávéjára egyre többet kell áldoznia? Nos, hamarosan még rosszabb lesz a helyzet. A kávézók, amelyek nem akarták emelni áraikat, munkájuk minden lépésében próbálták spórolni a forintokat, de most már nekik is érvényesíteniük kell áraikban a kávébab drágulását.
A cikk a Trade magazin 2024/10. lapszámában olvasható.
Mind a prémium kávézókban használt arabica kávébabok, mind a kedvezőbb árú robusta fajták ára megugrott az elmúlt időszakban, a Vietnámtól Brazíliáig tartó jelentős ellátási zavaroknak köszönhetően. Az eladók árrésük védelmében árat emeltek, illetve árengedményeket szüntettek meg, és állítólag ez csak a kezdet.
Giuseppe Lavazza, a világ egyik legnagyobb kávégyártójának elnöke júniusban azt jósolta, a kávéárak 2025 közepéig várhatóan tovább emelkednek. A forró és száraz időjárás Vietnámban a vártnál gyengébb terméshez vezet, Brazíliában pedig a kedvezőtlen időjárás mellett a magasabb szállítási költségek és az új erdőirtási szabályok is az árak növekedéséhez vezetnek. //
Kapcsolódó cikkeink
Új festmények a Mizo Art Coffee csomagolásain
A Mizo Coffee Selection idén nyáron ismét újraértelmezi a kávézás…
Tovább olvasom >Mennyi kávét iszik a Z-generáció?
A német kávépiac jelentős átalakuláson megy keresztül, főként a fiatalabb…
Tovább olvasom >Rekordközeli globális kávétermés várható a 2025/2026-os szezonban
A világ kávépiaca új csúcs felé közelít: az amerikai mezőgazdasági…
Tovább olvasom >További cikkeink
Váratlan páros: Magyar nagymama tanította rétest nyújtani a spanyol sztárséfet
Folytatódott Dani García gasztronómiai kalandozása Magyarországon. A Bibo Budapest étlapjára…
Tovább olvasom >14 év alattiak kizárva: új szabályok a budapesti gyógyfürdőkben
Újabb korlátozás lép életbe a fővárosi fürdőkben: a Rudas és…
Tovább olvasom >Így mulat egy kínai úr! – A nap videója
Ha létezik a tenger gyümölcseinek szánt paradicsom, akkor ezek az…
Tovább olvasom >