Úgy érzi, a csésze kávéjára egyre többet kell áldoznia? Nos, hamarosan még rosszabb lesz a helyzet. A kávézók, amelyek nem akarták emelni áraikat, munkájuk minden lépésében próbálták spórolni a forintokat, de most már nekik is érvényesíteniük kell áraikban a kávébab drágulását.
A cikk a Trade magazin 2024/10. lapszámában olvasható.
Mind a prémium kávézókban használt arabica kávébabok, mind a kedvezőbb árú robusta fajták ára megugrott az elmúlt időszakban, a Vietnámtól Brazíliáig tartó jelentős ellátási zavaroknak köszönhetően. Az eladók árrésük védelmében árat emeltek, illetve árengedményeket szüntettek meg, és állítólag ez csak a kezdet.
Giuseppe Lavazza, a világ egyik legnagyobb kávégyártójának elnöke júniusban azt jósolta, a kávéárak 2025 közepéig várhatóan tovább emelkednek. A forró és száraz időjárás Vietnámban a vártnál gyengébb terméshez vezet, Brazíliában pedig a kedvezőtlen időjárás mellett a magasabb szállítási költségek és az új erdőirtási szabályok is az árak növekedéséhez vezetnek. //
Kapcsolódó cikkeink
A növényi alapú jövőért felhagy a hústermékgyártással a Gruppo Tonazzo
Az olasz Gruppo Tonazzo bejelentette, hogy az év végéig felhagy…
Tovább olvasom >Start-uppal együttműködve kínál fenntarthatóbb kávét a német Kaufland
A Cotierra nevű startuppal együttműködésben törekszik a Kaufland arra, hogy…
Tovább olvasom >Az ökológiai gazdálkodás az agrár-fenntarthatóság kulcsa és vezető modellje
Budapesten találkoztak az ökológiai gazdálkodás nemzetközi és hazai szakemberei a…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új zseb nyílik a SZÉP-kártyán Aktív magyarok névvel
Mindenki a saját egészségének a kovácsa, az Aktív Magyarország program…
Tovább olvasom >MTÜ: tovább erősítik a hazai vendéglátás versenyképességét a kormány javaslatai
Tovább erősítik a hazai vendéglátás versenyképességét a kormány javaslatai a…
Tovább olvasom >A 2024-es év bejglijei: Karl Cukrászda és Még1kiflit Pékség a dobogón
A Magyar Cukrász Ipartestület idén is meghirdette az Év bejglije…
Tovább olvasom >