Kaufland-Infarm társulás a boltban termesztett zöldfűszerekért

A német Kaufland társult a függőleges gazdálkodásra szakosodott Infarmmal annak érdekében, hogy üzleteiben termesztett friss fűszernövényeket kínálhasson vásárlóinak. (Hasonló együttműködésbe kezdett az Aldi Süd is tavasszal az infarmmal düsseldorfi és frankfurti üzletei tekintetében.)

Kezdetben a Kaufland helyben termett zöldfűszereket – petrezselymet, görög bazsalikomot, mentát és koriandert – neckarsulmi üzleteiben árusít majd, ahol az első „betakarítás” augusztus közepén várható. Októberre a projekt a tervek szerint Berlinben, Hamburgban, Düsseldorfban és Regensburgban is elindul, illetve cél a németországi üzletek egyharmadának friss fűszernövényekkel való ellátása is.