Kagylótenyésztésbe fogott a Colruyt Group Belgiumban
A belga Colruyt Csoport betakarította az első adag kagylót saját északi-tengeri farmján. A bejelentésre 18 hónappal azután került sor, hogy a vállalat megkezdte a belga partoktól mintegy öt kilométerre található első kereskedelmi tengeri farmjának építését. A Colruyt Group a következő néhány hónapban 10-15 tonna horogsoros, illetve függesztett technológiával tenyésztett kagyló betakarításával számol. A kagyló a Cru lánc négy piacán lesz kapható.
A belgák az egyik legnagyobb kagylófogyasztók Európában, az egy főre jutó átlagos fogyasztás kagylóból itt évi 2,2 kilogramm.
Belgiumban egészen a közelmúltig nem volt kagylótermesztés, pedig a belga Északi-tenger ideális a kagylótermesztéshez. A belga kiskereskedő a tengeri farm bővítését tervezi, amely jelenleg csak a rendelkezésre álló terület egynegyedét használja.
Kapcsolódó cikkeink
Árcsökkentéssel növelné a növényi alapú termékek értékesítését a Lidl Belgiumban
Május 15-től a Lidl tartósan csökkenti a növényi eredetű tej-…
Tovább olvasom >Javuló teljesítményéről számolt be az Ahold Delhaize Belgiumban
A költségmegtakarítások és Belgiumban javuló teljesítménye hatására az Ahold Delhaize…
Tovább olvasom >Kovászt kutató központot nyitott a Puratos
Új kutatóközpontot nyitott a Puratos a belgiumi Sankt Vithben Sourdough…
Tovább olvasom >További cikkeink
Rekord nyereséget értek el a saját márkák az év első felében az Egyesült Államokban
Új csúcsokat értek el a sajátmárkás termékek 2024 első felében…
Tovább olvasom >Akadálymentesíti csomagolásait a Müller az Egyesült Királyságban
Minden márkás termékének csomagolásán NaviLens kódot helyez el a Müller,…
Tovább olvasom >Új termékigazgatót nevezett ki az Auchan
Július 1-től Varga László látja el az Auchan Magyarország termékigazgatói…
Tovább olvasom >