Jövőre is hasonló élelmiszerár növekedés várható
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a kukorica és a rizs ára 2008-ban méginkább meglódul.
A FAO élelmiszerár-indexe szeptemberig 37 százalékkal nőtt; tavaly még csak 9 százalékkal emelkedett. Elemzők szerint az áremelkedés jövőre is folytatódik: a búza és a szója esetében talán az ideinél kisebb mértékben, a kukorica és a rizs azonban az ideinél valószínűleg jobban fog drágulni a jövő évben.
Az árak emelkedését az okozta, hogy a kereslet világszerte gyorsan nő, és idén számos országban árvíz, később aszály sújtotta a termést. Egyes fejlődő országokban a bioüzemanyagok termelése már konkurenciát jelent a vetésterületben. Idén módfelett megdrágult a kőolaj és vele az üzemanyag, ettől is nőttek a termelési és a szállítási költségek.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >