Jiro sushiról álmodik – A nap videója

Szerző: Trade Horeca Dátum: 2012. 04. 13. 10:37

A 85 éves Jiro Ono-t a világ legnagyobb sushi szakácsának tartják. Tízszemélyes kis étterme egy tokiói metróállomáson működik, mégis, ez volt kategóriájában az első olyan üzlet, amely 3 Michelin csillagot kapott. Élete egy regény – ezt meséli el a Jiro Dreams of Sushi című film, amelynek trailerét mi is meg tudjuk mutatni Önöknek.