Jiro sushiról álmodik – A nap videója
A 85 éves Jiro Ono-t a világ legnagyobb sushi szakácsának tartják. Tízszemélyes kis étterme egy tokiói metróállomáson működik, mégis, ez volt kategóriájában az első olyan üzlet, amely 3 Michelin csillagot kapott. Élete egy regény – ezt meséli el a Jiro Dreams of Sushi című film, amelynek trailerét mi is meg tudjuk mutatni Önöknek.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >