Jelentősen drágul a kenyér ősztől

A gabonapiaci-malomipari szereplők szerint ősszel akár 15 százalékkal is drágulhat a kenyér. A kiskereskedők úgy vélik, ennél visszafogottabb, egy számjegyű drágulás jöhet. A szokatlanul forró, aszályos idő miatt világszerte, így Magyarországon is megugrott a gabonafélék felvásárlási ára.

Bár a tavalyi hektáronként 4,2 tonna helyett az idén várhatóan 3,7 tonnát tudnak betakarítani a földekről, a hazai árakat elsősorban a világpiaci árak húzzák magukkal.

Vancsura József , a Gabonatermelők Országos Szövetségének elnöke szerint ez vélhetőleg csak átmeneti hatás lesz, ám a jelentős búzaár-emelkedés 30-60 nap alatt beépül a kiskereskedelmi árakba. A szakember szerint őszre kell számolni nagyjából 15 százalékos drágulással, a malmok ugyanis még néhány hétig a korábban olcsóbban felvásárolt gabonakészleteikből is elvannak – írja a Népszabadság nyomán a Világgazdaság Online.