Jeges legjobb
Júniusban rendezték a 14. Év fagylaltja versenyt, ahol hat aranykoszorús cukrászmesterből álló zsűri értékelte a nevezett munkákat kötelező és szabadon választott kategóriában. Utóbbiban 2010 legjobbja a fehércsokoládéalapú, pikáns szilvapálinkás, házi szilvalekvárral és fahéjjal készült Házias Vidámság fantázianevű kompozíció lett – a csákvári Csuta Zsolt munkája (Csuta cukrászda). Az ezüstérmet a Dobos-fagylalt kapta, Tóth Norbert (Dunaföldvár, Tóth Cukrászda), a bronzérem pedig a Francia Fügének jutott, Kmitt Erzsébet (Budapest, Fittsüti).
Ugyancsak a kézművescukrászok versenyében a csokoládé ízkategória győztese Trella Györgyné lett (Nyírbátor, Csekő kávéház), második Farkas Liliána (Kecskemét, Böbe fagylaltozó), harmadik Balogh István (Deb-
recen, Mignon cukrászda).
Az alapanyaggyártók között mindkét kategóriában a budaörsi Suha Kft.vitte el a pálmát.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Halkonzerves doboz, mint a tengerparti művészet tökéletes médiuma – A nap képe
Eredeti, autentikus és feltehetően túl sokba sem kerülhet.
Tovább olvasom >9 kg ramen 2 perc alatt – A nap videója
Evőversenyt nézünk, bizonyos fenntartásokkal…
Tovább olvasom >Csütörtöktől fogad vendégeket Hévíz legújabb szállodája
Elsősorban a hazai turistákra, valamint a környező országokból érkező vendégekre…
Tovább olvasom >