Japán animehős lett a magyar őshonos sertés
Mangalicáról szóló japán képregényt mutattak be sajtótájékoztatón, Budapesten. Torimo Matsumoto képregényének főhőse Tóth Péter, a Mangalica Tenyésztők Országos Egyesületének elnöke, aki 20 évvel ezelőtt áldozatos munkával mentette meg a mangalicát a kihalástól.
A mangalica húsa Japánban ínyencségnek számít, a zsírsertés márványozott húsából készült termékeket Japánban Michelin csillagos éttermekben kínálják a fogyasztóknak. Mintegy 170 tokiói, és összesen 500 japán étteremben található mangalica fogás az étlapon.
A rendezvényen Feldman Zsolt, agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár bejelentette: 110 millió forintot biztosít a Vidékfejlesztési Minisztérium a mangalica népszerűsítésére; az állat húsából készült termékek fejlesztésére, hazai és külföldi rendezvények szervezésére, valamint a mangalica eredetigazolási-minőségbiztosítási program kifejlesztésére.
Feldman Zsolt kiemelte: „ha a sok szívügyünk közül kettőt ki kell emelni, akkor az egyik az őshonos állatok kérdése, a másik a prémiumtermékek területe. A mangalica egyszerre egy komoly magyar hagyományokkal rendelkező állatfajta, viszont nem csak itthon, hanem a nemzetközi piacon is meg tudja állni a helyét”.
Torimo Matsumoto, a képregényt megalkotó japán anime rajzoló elmondta: a sertés a világon a jólét szimbóluma. „Nagyon szeretem a sertést mint karaktert, és most hogy itt lehettem, úgy gondolom, hogy még finomabbnak kell rajzolnom”.
(kormany.hu, VM Sajtóirodája)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Júniusban lassult a termelői árak éves csökkenése Németországban
Németországban a termelői árak 1,6 százalékkal csökkentek júniusban az egy…
Tovább olvasom >Erősebb félévet zártak a vidéki szálláshelyek, mint tavaly
A turizmus 2023-ban vett lendülete továbbra is érezteti hatását. A…
Tovább olvasom >Már minden Auchan-áruházban lehet muncholni
Május elejétől már minden Auchanban az eredeti árhoz képest akár…
Tovább olvasom >