Ismét lesz kocsonyafesztivál Miskolcon
Ismét lesz kocsonyafesztivál Miskolcon, az országosan is ismeret rendezvény ezúttal február 14. és 16. között tartják meg számos gasztronómiai és kulturális programmal színesítve – közölték a szervezők keddi sajtótájékoztatójukon.
A fesztivált idén újra az alapító-tulajdonos, Rózsa Edit támogatásával és részvételével, az általa meghatározott elvek mentén szervezi meg a város abban a szellemben, amely a programsorozatot egykor népszerűvé és elismertté tette – mondta el Veres Pál polgármester.
Az előző városvezetés idején kocsonyafarsanggá keresztelték a rendezvényt.
A legenda szerint egy avasi borospincébe megdermedni lerakott kocsonyába beleugrott egy béke, majd benne is ragadt. A figyelmetlen felszolgáló így tálalta fel az étket a vendégnek, aki megdöbbenten, de mégis kellő humorral vette tudomásul, hogy a sertésköröm mellől egy pislogó béka néz vele farkasszemet. Innen ered a mondás: „pislog, mint miskolci kocsonyában a béka”.
A béka a kocsonya mellett főszereplője lesz a fesztiválnak, amely látványos felvonulással kezdődik február 14-én. A menet a Szent István térről indul és Miskolc „ötödik kapuján” áthaladva érkezik a város szimbolikus helyszínéhez, a Villanyrendőrhöz, amelynek közelében, a Szinva-teraszon és másik két színpadon három napon át tart a rendezvény.
A programsorozatot ismertetve Rózsa Edit elmondta: ezúttal szinte minden a szerelemről és a kocsonyáról szól. Lesz például bolondos házasságkötés, szíves szalonnasütés, lakatgravírozás, lakatkulcs-dobálás, jégszobor-faragás és -kiállítás, a családokat és a gyerekeket pedig békajelmez-versennyel, kocsonyakvízzel és kocsonyahorgászattal várják majd.
Novák Irén a Miskolci Kulturális Központ Nonprofit Kft. ügyvezetője azt mondta: a fesztivál három napja alatt három színpadon 47 zenekar ad koncertet. Fellép mások mellett a balkan Fanatik, az Anna & the Barbies, a Soulwave, a Bohemian Betyars, a Pannonia Allstars Ska Orchestra, a Dirty Slippers, a Müller Péter Sziámi AndFriends, a Bagossy Brothers Company és a 30Y.
A vásárra több mint 130 kiállítót várnak, több „kocsonyapontot” is kijelöltek és idén olyan különlegességeket is megkóstolhatnak majd az ínyencek, mint a halkocsonya. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Top 10 légitársaság, ahol a fedélzeti étkezés gasztronómiai élmény – Íme, a Food & Wine rangsora
A „repülős kaja” kifejezés sokáig egyet jelentett a középszerűség szinonimájával,…
Tovább olvasom >Az első főzőcsatornánk
A hazai gasztronómia fejlődésében komoly közvetett szerepet játszottak a világ…
Tovább olvasom >Akit a szakma gőze megcsapott
A 2024. év egyik Gundel-díjazottja Rácz Mihály, a családi vállalkozásban…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új elnökséggel és megújult célokkal folytatja a munkát az MLSZKSZ
Tisztújító közgyűléssel és szakmai konferenciával zárta a 2024-es évet a…
Tovább olvasom >A Promóciók napján átadásra kerültek az „Év Promóciója 2025” díjak
Idén 17. alkalommal került megrendezésre, a Trade magazin szervezésében az…
Tovább olvasom >Elindult a Green Awards 2025
Elstartolt Magyarország legrangosabb fenntarthatósági pályázata, a Green Awards, a Portfolió…
Tovább olvasom >