Ilyenek voltunk hat és fél évtizede – A nap képe
A Vendéglátás és gasztronómia régi képeken, idézetekben facebook-csoport képeiből választottunk hármat – innen is, onnan is a szakmából. Hangulatok, amelyeket már egyre kevesebben próbálnak, még kevesebben tudnak felidézni…

Közértválaszték 1958-ban, Budapesten

Halsütő Siófokon, 1957

A Savoy bár az akkori Népköztársaság útján, 1960-ban
Kapcsolódó cikkeink
Ételhordó 2025 – A nap képe
Marketing célból hívhatják bento-boxnak a francia Umami cég ételhordásra készített…
Tovább olvasom >A szabályosság művésze – A nap képe
Száz ételt örökít meg Robert Patell vagy ezret – valahogy…
Tovább olvasom >Húspogácsa, amire újjal mutogatnak a gyerekek – A nap képe
Arról nem ír a fáma, hogy ezúttal szórakoztak, rosszalkodtak vagy…
Tovább olvasom >További cikkeink
Mélyponton a Sziget: sorozatban második éve veszteséges a fesztiválcég
A Sziget Fesztivált szervező Sziget Kulturális Menedzsment Iroda Zrt. 2024-ben…
Tovább olvasom >Szállodaigazgatói kinevezés
Polyák Norbertet, az MVI alelnökét nevezték ki a májusban nyíló…
Tovább olvasom >Gundel Alumni Közösség
A Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum, korábbi nevén az…
Tovább olvasom >