Így halásszák a tengeri sünt – A nap videója

A S.Pellegrino Young Chef Academy 2023 díj portugál győztese egy tengeri sün étellel nyerte a versenyt – ezen már a hazai ínyencek sem lepődnek meg: évek óta elérhető budapesti éttermekben is a csemege. Talán nem árt azt sem tudni, hogy kerül az asztalra.