Húsvétkor drága lesz a tojás
Az ünnep előtti két hétben mintegy húsz százalékkal nő a tojás iránti kereslet. A csökkenő termelés miatt az élelmiszerboltokban akár 30 forint is lehet a tojás ára.
Magyarországon tavaly mintegy 2,95
milliárd tojást állítottak elő, szemben a korábbi 3,3 milliárd darabbal. A
visszaesés az EU-ból érkező olcsó importtal magyarázható. Főként
Spanyolországból érkezett – sok esetben öt forintért – tojás. Emiatt a termelők
száma 20-30, a tojóállomány pedig 20 százalékkal mérséklődött. A szektor
árbevétele tavaly mintegy 18 milliárd forint volt, holott a korábbi években a
25 milliárd forintot is elérte. A baromfiágazat árbevételének 10-16 százaléka
származik a tojásértékesítésből.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Drágítja az élelmiszert, hogy túl sok kézen megy át? – Ellátási láncokról és a „rövidítés” illúziójáról beszélt Éder Tamás
Sokan gondolják úgy, hogy az élelmiszerek árából le lehetne faragni,…
Tovább olvasom >„Ez egy politikai termék” – Az árrésstopról és a kiskereskedelem válságáról beszélt az MNKSZ főtitkára
Szakmailag nem indokolható, mégis maradhat – így foglalható össze az…
Tovább olvasom >A FAO elismerésben részesíti a fiatal gazdákat
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) jelöléseket vár a Fiatal…
Tovább olvasom >