Húsüzemet záratott be Dunakeszin a NÉBIH

Szerző: trademagazin Dátum: 2012. 04. 13. 11:20

Egy dunakeszi „húsüzletben” több mint 1,5 tonna kétes eredetű élelmiszert foglaltak le a Pest megyei élelmiszerbiztonsági hatóság ellenőrei, a több mint két millió forint élelmiszerellenőrzési bírság kiszabása pedig folyamatban van – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) pénteken az MTI-vel.

A közlemény szerint a súlyos higiéniai hiányosságokkal működő „húsüzlet” egy kertes ház udvarán álló épületben volt, az ellenőrök húsos ládákban és rekeszekben különböző füstöltárut, zsírt, a hűtőkamrában pedig elszíneződött páclében, illetve lesózva tárolt terméket találtak. Valamennyi termék jelöletlen volt, az alapanyagok fogyaszthatóságát és származását nem sikerült hitelt érdemlően igazolni, s a gyártási naplók sem álltak rendelkezésre.

A hatóság szakemberei megállapították: noha hivatalosan húsüzletként tartják nyilván, kizárólag élelmiszer előállítás és tárolás céljára szolgál az épület. Ezt támasztja alá, hogy a helyiségben nincs eladótér, illetve, hogy sem eladópultot, sem pedig pénztárgépet nem találtak. Az épületben rendkívüli higiéniai állapotok uralkodtak, a helyiségek koszosak, egérürülékkel nagymértékben szennyezettek és takarítatlanok voltak – olvasható a közleményben. Az ellenőrzés során a több mint 1.500 kilogramm állati eredetű élelmiszert a hatóság szakemberei elkobozták, az „üzlet” további működését megtiltották. (MTI)

Kapcsolódó cikkeink