Húsiparunkon nem feltétlenül segít az orosz piac
Nagy kérdés, hogy a sertéshúsexportban érdekelt cégek mennyire tudnak élni az orosz piacra való visszatérés esélyével. Jelenleg ugyanis alapanyagszűke miatt szinte lehetetlen teljesíteni a komolyabb igényeket.
A Pick-Szeged Zrt.-nél a pécsi gyárat érintette a héten megszüntetett exportkorlátozás, ahonnan darabolt sertéshúst szállítottak Oroszországba. A cégnél nem tudják, újraindulhat-e a szállítás, mert előbb fel kell mérni a keresletet, az árakat, és újra kell építeni daraboltsertéshús-piacukat. A legnagyobb kereslet a hasított félsertés iránt mutatkozik. A Pick ugyanakkor az elmúlt két évben közel kétezer tonna feldolgozott terméket – baconszalonnát, kolbász- és szalámiféléket – exportált az orosz piacra és még az első fél évben is jelentős volt a kivitele.
A termékkör bővítésének az igen jelentős mértékben gyengülő rubel is akadálya. A Pick exportjának az alapanyaghiány is gondot okoz: jelenleg csak heti három napig mennek a vágósorok, így nehéz komolyabb exportbővülést elérni.
A Kométa 99 Zrt. is elkezdte vizsgálni, hogyan és mikor térhetne vissza az orosz piacra. Hollósy Tibor ügyvezető-helyettes emlékeztetett arra, hogy a tilalom csak a darabolt sertéshús kivitelére vonatkozott és egyelőre ennek kivitelében gondolkodnak -írja az Index.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Növekszik a 3D-nyomtatott hús elfogadottsága Németországban
Németországban egyre nyitottabbak a fogyasztók a 3D-nyomtatott, laboratóriumi körülmények között…
Tovább olvasom >Mélytechnológiai központot nyit a Nestlé az innováció felgyorsítására
Új mélytechnológiai központ létrehozását tervezi a Nestlé Svájcban, hogy megerősítse…
Tovább olvasom >Új saját márkás hús-termékcsaládot vezet be a Lidl az USA-ban
A Lidl US első alkalommal vezet be saját márkás frisshús-termékcsaládot…
Tovább olvasom >