Hat hónapos csúcson az élelmiszerárak

Hat hónapja nem látott magasságba emelkedtek az élelmiszerárak az ENSZ által készített FAO index szerint. A tejtermékek piacán több mint két éve nem látott mértékű emelkedés mutatkozott.

Az élelmiszerárak alakulását leképező FAO index szeptemberben 215,8 pontos, hat hónapja nem látott magasságba emelkedett. Korábban márciusban járt ilyen szinteken az élelmiszerek ára, akkor 216 pontos lokális csúcs alakult ki. Már ettől sem vagyunk messze és egyre jobban közelítjük a mindenkori csúcsnak számító 230 pont feletti értékeket, melyek tavaly tavasszal többek szerint is hozzájárultak az észak-afrikai és közel-keleti országokon végigsöprő Arab-tavasz névre keresztelt tüntetéssorozat kibontakozásához.

A FAO közgazdásza szerint az index új csúcsra emelkedése nem meglepetés, hiszen a mezőgazdasági termékárak felfutásának hatásai mostanra jelentkeznek a tejtermékek és hústermékek áraiban. Ennek hatására egyébként utóbbiak soha nem látott magasságok közelébe emelkedtek.

Az áremelkedés egy idő után azonban korlátokba ütközhet, hiszen van az a szint, ahol a fogyasztók a kereslet visszafogásával reagálnak az áremelkedésre. A gabonák piacán a nyári hónapokat követően mostanra már talán jobban lehet előrejelezni az árak várható alakulását, vagyis a következő hetekben kevesebb bizonytalansági tényező lengi majd körül ezeket a termékeket. (portfolio.hu)