Három új menüsorral újít a Michelin-ajánlott szarvasi bisztró
Három új degusztációs menüsorral újult meg a Michelin Guide Bib Gourmand-ajánlott szarvasi Újváros Bisztró.
Az „Innen”, „Onnan” és „Mindenhonnan” ételsorokat Piltz Zoltán séf állította össze helyi alapanyagokra, hazai hagyományokra és nemzetközi ízekre építve. „Lehet valami egyszerre finom, kreatív, elérhető árú és vidéken is működőképes” – emelte ki Szinné Pusztai Szilvia társtulajdonos.
A megújulás célja, hogy a vendégek ne csak egy étkezés, hanem egy emlékezetes gasztronómiai utazás részeseivé váljanak Szarvason. A kínálat a Michelin-ajánlás óta eltelt időszak egyik jelentős megújulása.
Kapcsolódó cikkeink
Új szintre emelik a balatoni gasztronómiát: megoldást hozhat a szezonalitásra és a munkaerőhiányra a Balatoni Kulináris Műhely
A térség éttermei, borászatai és szakképző intézményei közösen alakították ki…
Tovább olvasom >Akit a szakma gőze megcsapott
A 2024. év egyik Gundel-díjazottja Rácz Mihály, a családi vállalkozásban…
Tovább olvasom >Az első főzőcsatornánk
A hazai gasztronómia fejlődésében komoly közvetett szerepet játszottak a világ…
Tovább olvasom >További cikkeink
Zöldséget gyereknapra – meglepő akcióval készül a foodora
Gyümölcs- és zöldség akciót hirdet a foodora gyereknap alkalmából, hogy…
Tovább olvasom >EY: Kulcskérdéssé vált az energiabeszerzés – egyre több cég versenyképességét vetik vissza az ingadozó árak
A cégek többsége aggódik a növekedéshez szükséges energia beszerzése miatt,…
Tovább olvasom >Változás a Danone magyarországi vezetésében: Csaplovics Péter az új értékesítési igazgató
2025. májusától Csaplovics Péter tölti be a Danone magyarországi értékesítési…
Tovább olvasom >