Vaníliaízű a kék banán
Egyre népszerűbb a kék színű banán, amely tele van káliummal és rosttal, bár egyáltalán nem a megszokott banán íze van – írja a Newsner.com nyomán az origo.
A kék banánnak meglepő íze van a hagyományos, megszokott banánhoz képest,
leginkább a vaníliafagylaltra emlékeztet.
Forrás: Instagram, origo
Persze a hagyományos banánt sem sárga színűen szüretelik, hanem zölden, ami később érik be, mire a kontinens lakosainak az asztalára kerül. A kék banánnal ugyanez a helyzet: éretlen állapotban, kékesszürke héjjal szüretelik, amely megéréskor ugyanúgy sárga színűvé válik.
Ezek a fajták az Egyesült Államok déli része – Hawaii – mellett Délkelet-Ázsiában és Közép-Amerika egyes részein is megtalálhatók, a Fidzsi-szigeteken hawaii banánnak, Fülöp-szigeteken Krie-nek, Közép-Amerikában pedig Cenizo-nak hívják őket.
Ezeknek a fáknak a különlegessége, hogy jól tolerálják a hidegebb éghajlatot is a zöld banánhoz képest, azonban legalább 4 Celsius fokos hőmérsékletet mindenképpen megkövetelnek.
A kék banán egyáltalán nem újdonság. A hawaii gazdák ezeket a különlegesnek ható gyümölcsöket már az 1920-as évek eleje óta termesztik, ahol egyébként több mint 100 másik banánfajta is megtalálható. (origo)
Kapcsolódó cikkeink
Rekordáron kapható az alma – importtal pótolják a hiányzó hazai termést
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Hazai termékek, pénztárcabarát árak és megbízható minőség a PENNY-ben
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Nem csak Magyarországon bajlódnak a málnával
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Átadták a 2025-ös Fenntartható jövőért díjakat: az év legkiemelkedőbb fenntartható vállalatai és vezetői kaptak elismerést
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Átadták a 2025-ös A Fenntartható jövőért díjakat
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Hogyan induljunk el, ha még nem vagyunk jelen az internetes kereskedelemben?
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >
