Gyümölcseink ősei – A nap videója
Őseink a mai kultúrnövényeink őseit ették; még jó, hogy nem elégedtek meg azok akkori formájával és ízével – mi már esztétikusabb, finomabb változataikat fogyaszthatjuk. Hogy mennyit nyertünk munkájukkal, arra rögtön ráérez, aki megnézi a Business Insider filmjében a banán, a dinnye és más kedvenceink evolúciójának két jelenleg ismert végpontját. Hozzátesszük: a virtuális vasfüggöny másik oldalán már magja sincs a dinnyének.
Kapcsolódó cikkeink
Hagymaválogatás tegnapután – A nap videója
Hogy a hagymaértékesítésnek ezen a szintjén miért van szükség „milliméterpontos”…
Tovább olvasom >Paradicsom, tojás, virág – A nap videója
Lenyűgözően egyszerű, hihetetlenül látványos „asztaldísz” reggelire.
Tovább olvasom >Catering a köbön – A nap videója
Szakácsok és pincérek csapata készít és szolgál fel naponta háromszor…
Tovább olvasom >További cikkeink
Visszaesett a turizmus konjunktúrája – de még így is a gazdaság egyik legjobban teljesítő szektora
Áprilisban -6 ponton állt a Turizmus Konjunktúra Index (TKI) értéke…
Tovább olvasom >A magyar street food új generációja a Dob utcába költözött – Bemutatkozik a Budapest Bites
A városi street food palettát gazdagító hely prémium grab’n’go élményt…
Tovább olvasom >Ízlelgessük 2025-öt!
Nagyot változott a hazai bárok világa és a koktélfogyasztás kultúrája…
Tovább olvasom >