Gyenge közepes volt a tavalyi méztermés
A méhészek számára gyenge-közepes termésű év volt a tavalyi esztendő
Az aszályos tavasz rányomta bélyegét az egész év eredményeire. A rövid gyökérzetű, lágyszárú növények – például a repce, a selyemkóró, a napraforgó – szinte semmit sem mézeltek. Az akác viszont mélyre hatoló gyökérzetének köszönhetően nem sínylette meg a szárazságot, sok mézet adott – közölte Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke. Az elmúlt öt év során, a tavalyi export mennyisége volt a legkisebb, mindössze 15400 tonna méz hagyta el az országot a 2008-as mintegy 25500 tonnával szemben. A méz felvásárlási ára – a kisebb termésnek köszönhetően – tavaly magasabb volt, mint előző évben. A friss pergetésű mézek megjelenésétől kezdve – a múlt év májusától – egészen mostanáig, stabil maradt a felvásárlási ár, ami még sohasem fordult elő Magyarországon. Ehhez hozzátartozik, hogy a méhészek nem egyszerre dömpingszerűen, hanem szakaszosan értékesítették mézüket. A virágmézért kilogrammonként hatszáz forintot, az akácmézért nyolcszáz forintot fizetnek a nagybani felvásárlók. Üvegbe csomagolva, azaz közvetlen értékesítésnél, még ennél is magasabb az ára.
MTI A fogyasztásban a méz árának emelkedése nem érződött, hiszen továbbra is nőtt a méz iránti kereslet Magyarországon. Az egy főre jutó éves mézfogyasztás már meghaladta a fél kilogrammot, amely azonban még mindig alacsonyabb 0,7 kilogrammos uniós átlagnál. A valós keresleti-kínálati viszonyokhoz igazodó világpiaci mézár magas, jelenleg három dollár körül van kilogrammonként. A bizonytalan eredetű és minőségű mézek ára – amelyek főleg az ázsiai térségből származnak – 1,2-1,5 dollár körül ingadozik.
A magyar méztermés nyolcvan százaléka exportra jut. A magyar méz a drágább kategóriába tartozik. Hazánk tavaly négyszázhatvan tonna mézet importált, ami jelentős csökkenés a korábbi évekhez képest; volt amikor kivitelünk a háromezer tonnát is elérte. A tavalyi a mennyiség megfelel a kilencvenes évek szintjének – írja az Origo.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Éles árverseny és kihívások a magyar élelmiszeriparban
A magyar élelmiszerpiacon komoly árverseny alakult ki, mivel a forgalom…
Tovább olvasom >A magyar vásárlók stresszmentes karácsonyt szeretnének: online előre vásárolnak és 100 000 forint felett költenek ajándékokra
A magyarok idén több mint 100 000 forintot terveznek karácsonyi…
Tovább olvasom >Visszaesett az élelmiszerár-emelkedés, nem várható jelentős drágulás év végéig
Az elmúlt két évben meredek élelmiszerár-emelkedést tapasztaltak a fogyasztók Magyarországon,…
Tovább olvasom >