Giropizza – Európa egyik legnagyobb pizzakészítő versenye

A Hoventa szakkiállítás új, különleges színfoltja lesz az idén – ígérik a szervezők –, hogy most először pizzaversennyel várják a látogatókat. Magyarországon tartják ugyanis a Giropizza d’Europe régiós döntőjét, október 13-án, méghozzá a kiállítás területén felállított standon. A látogatóknak persze a többi nyitvatartási napon sem kell lemondaniuk a profik látványos bemutatóiról: azokon a pizzakészítés fortélyait leshetik el a szakemberektől.

A Giropizza egy minden évben más-más európai országban szervezett pizzakészítő verseny, amely ezúttal nyolcadszor kerül megrendezésre. A magának mind komolyabb rangot kivívó megmérettetés során 2-3 tucat jelentkező készíti legjobb tudása szerint a rendkívül népszerű ételfajtát. A 2-3 tucatnyi versenyzőknek olyan fogást kell készíteniük, amelyet pizzériájuk legjobbnak tartott különlegességeként kínálnának. A verseny 10, a legfinomabb pizzákat elkészítő versenyzője rendkívülinek nevezhető elismerésben részesül: bejuthat a döntőbe, melyet a Hungexpo anyacége, a GL events által szervezett párizsi Pizza & Pasta Expo keretében rendeznek meg.