Lézerrel márkázott gyümölcsök

Bár Magyarországon egyre ritkábban látunk eredetigazolásra szolgáló kis matricákat gyümölcsökön, zöldségeken, tőlünk nyugatra ezek jelentősége egyre nő – mostanában annyi trendelemzéssel szórakoztattuk olvasóinkat, hogy ezúttal külön nem is taglaljuk, miért.

Ezeket váltja ki a lézeres karcolásnak a spanyol LaserFood cég által kidolgozott módszere, ami környezetbarátabb, a jelzés nem veszhet el, és újdonságértéke miatt egyelőre igencsak figyelemfelkeltő. Mai filmünk egy londoni piacon készült, de láttunk stockholmi tudósítást is, ahol a szupermarketekben az avokádók és burgonyák jelentős hányadán található igazoló tetoválás.