Francia sajtparádé a Le Meridienben
Száz nemes sajt közül válogathatnak a vendégek a belvárosi ötcsillagos szállodában április 29-ig.
Már negyedszer rendezi meg a Le Meridien a francia heteket,
benne a sajtnapokat. A sajtparádéra legalább annyi magyar vendég kíváncsi, mint
francia – az is a cél, hogy a magyarok kedveljék meg ezt a klasszikus francia
élelmiszert, hiszen a szálloda külföldi vendégei és a Magyarországon élő
francia kolónia tagjai egyébként is törzsvendégek és sajtkedvelők.
Gerard Poulard francia sajtmester kifejezetten azért érkezett Franciaországból,
hogy eligazítsa a sajtok pikáns, illatos, különleges világában az érdeklődőket:
melyik mennyire érett, milyen ízharmóniájú, mivel szokták fogyasztani,
desszertnek vagy főfogásnak illik-e inkább. A sajtkóstoló mellett április 29-ig
a francia konyha is bemutatkozik: Bretagne, Normandia, Provance és Lyon
ételkülönlegességei kerülnek az asztalra.
Április 25-én délután pincérverseny lesz, francia módra: több belvárosi
szálloda felszolgálója tálcával és tele poharakkal teszi meg a kijelölt utat. A
nevezési díjakat a szálloda jótékony célra,a Robert Burns Alapítvány javára ajánlja
fel.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Budapest ad otthont szeptemberben az Európai Ökogazdálkodási Kongresszusnak
Idén Budapest ad otthont az Európai Ökogazdálkodási Kongresszusnak (European Organic…
Tovább olvasom >Ismét sikeres megjelenés volt a Jövő Áruháza
A SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás hivatalos lapja a Trade magazin, amely…
Tovább olvasom >A fenntarthatóság és felelős gyártás volt idén az Alimentaria&Hostelco fókuszában
Idén március 18. és 21. között került sor az Alimentaria&Hostelco…
Tovább olvasom >