Francia fapofa

A francia emberek a vendéglátás terén is a legudvariatlanabbak közé tartoznak a világon – ismerte el egy vezető francia turisztikai szakember. A franciák „feszült és távolságtartó emberek, pincéreik pedig képtelenek mosolyogva kiszolgálni a vendégeket”. A Nemzetközi Idegenforgalmi Piac Konferencia kutatása rávilágít: annak ellenére, hogy Franciaország az évi 70-80 millió vendégével még mindig a világ egyik legkedveltebb turistacélpontja, még mindig egy olyan hely, ahol „kedvetlen, faarcú és kevéssé szívélyes” pincérekre számíthatnak az odalátogatók.