Forró tea hidegebb időkben

A cikk a Trade magazin 2024/11. lapszámában olvasható.

Hol van már a COVID időszaka, amikor a teaeladások szárnyaltak… A piac jelenleg visszaesést mutat, amelynek hátterét Rádi Balázs, a Herbária Zrt. vezérigazgatója így elemzi:

Rádi Balázs
vezérigazgató
Herbária

– Ennek két alapvető okát abban látjuk, hogy egyfelől az időjárás teaértékesítés szempontjából még az előző évhez képest is romlott. Kevesebb a hűvös csapadékos időszak, és nagy melegben nem a forró tea az elsődlegesen keresett termék a fogyasztók részéről. Másfelől a kiskereskedelemben általánosan tapasztalt visszaesés a vásárlási kedv vonatkozásában sajnos, a teapiacra is érvényes.

A jövedelmezőséget sajnos tovább rontja a költségek emelkedése, teszi hozzá. A munkabérek, az alap- és csomagolóanyagok árának emelkedése mellé olyan új szabályozások miatti extrakiadások is megjelentek, mint a hulladékszállítás vagy a NIS2. Ebben a piaci környezetben a cégeknek muszáj növelni a hatékonyságukat, hogy versenyben tudjanak maradni.

A piac márkák szempontjából picit kétfelé vált. Az élvezeti kategóriában a saját márkák térnyerése töretlen. A vásárlók ebben a szegmensben árban lefele váltanak, és rendkívül akcióérzékenyek.

A gyógyhatású termékek esetén viszont fontosabb a bizalmi faktor. Ebben a szegmensben a vásárlók nem szívesen cserélik le az ismert jó minőségű brandet ismeretlen, olcsóbb termékekre.

Visszajelzések a szakbolthálózatból

A Herbária mindkét szegmensben jelen van – a gyógyhatású teák fogyasztóinak márkahűsége számára erős alap, amelyre a cég építkezhet.

– Gyógytea vonalon egyértelműen a funkcionalitás a meghatározó. Abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy a Herbária franchise-szakbolthálózatból folyamatosan kapjuk a visszajelzéseket a vásárlói elvárosokról. Ez segít meghatározni a termékfejlesztési irányokat, különösen gyógynövény vonalon– árulja el Rádi Balázs. – Élvezeti teák vonatkozásában készülünk egy új, prémium csomagolású családdal, ahol a dizájnon kívül az ízekkel szeretnénk megszólítani a vevőket.

A Herbária idén 75 éves. Ezt az évfordulót igyekeznek méltóképpen megünnepelni. A legfontosabb eladásösztönző aktivitás egy nyereményjáték lesz. Két Herbária-termék vásárlása esetén a blokkon szereplő AP-kód feltöltésével értékes napi és heti nyereményekhez juthatnak a szerencsés nyertesek. A fődíj 1 millió forint lesz. Ez az aktivitás in-store marketing tevékenység keretein belül valósul meg, de jelentős online támogatást is kapni fog.

– A születésnap kapcsán jelentős hangsúlyt helyezünk olyan tevékenységekre is, amelyek közelebb viszik cégünket és küldetésünket a helyi kisközösségekhez – egészíti ki a képet a Herbária vezérigazgatója. – Óvodákban gyógynövényeket ültetünk, gyógynövénytúrákat szervezünk felnőtteknek és támogatjuk a helyi kosárlabda egyesületet. Mind a nyereményjátékot, mind a PR-aktivitásainkat online felületeinken, honlapunkon és social media oldalainkon kommunikáljuk. Újdonság lesz cégünk életében, hogy brandépítésünket TikTok videók gyártásával is erősítjük.

Prémium márka árban elérhetőbben

A hűvösebbre fordult időjárással kezdődik a jó forró, gyógyító teák szezonja. Már egyre többen tudják, hogy a fekete és zöld teák magas antioxidánstartalmuk miatt egészségvédő hatásúak, megelőzésként is sokan fogyasztanak valódi tealevelekből készült teát.

Somlai Zsófia
brand manager
G.I.F.T.

– Ezen dolgozunk idén is, hogy eljusson a fogyasztókhoz a Dilmah tea üzenete: kézzel szedett, friss tealevelekből készült zamatos fekete, zöld és gyümölcsös ízesítésű fekete és zöld teákat kínálunk széles választékban – mondja Somlai Zsófia, a G.I.F.T. Kft. brand managere. – A tea nyersanyagár-emelkedése és a logisztikai költségek újbóli növekedése megnehezíti a helyzetünket, de az emelkedő költségek ellenére sem fogjuk változtatni a fogyasztói árainkat. A fogyasztóink hűségesek a márkához, aki megkóstolja a Dilmah teákat, érezni fogja a minőségi friss tea valódi ízét.

Az elmúlt években csökkent a Dilmah prémium teái és a középszerűbb termékek közötti árkülönbség, ma könnyebb vásárlói döntés a Dilmah minőséget választani kicsit magasabb árért, mint volt 2-3 évvel ezelőtt, teszi hozzá Somlai Zsófia.

Idén megújult a Dilmah gyümölcsös ízesített fekete teáinak csomagolása és receptúrája is.

– Izgalmas ízkombinációkat kóstolhat meg a vásárló, ha az elegáns megjelenésű és hívogatóan gyümölcsös fekete teáinkat választja – ígéri a brand manager. – A korábbi évekhez hasonlóan az előttünk álló teaszezonban is lesz TV-reklámunk, kiemelve az új, extrán gyümölcsös receptúrát, hangsúlyozva, hogy kizárólag természetes aromákkal ízesítik a Dilmah teáit. Emellett futtatunk egy online kampányt is, ami plusz megjelenést biztosít a márkának. Ezek a médiaeszközök a korábbi évekhez hasonlóan sikeresen támogatják mind a márkaépítést, mind a közvetlen értékesítést. A téli hónapokra pedig egy országos, vásárláshoz kötött fogyasztói promóciót is tervezünk, amelynek keretében a fogyasztókat színes kerámia-­bögrékkel ajándékozzuk meg.

Az idei teaszezonban is együttműködünk az ALDI-val: először ayurvédikus herba és rooibos alapú gyümölcsteákból álló exkluzív választék lesz az újdonságok polcán, majd displayn 11-féle ízesített fekete és zöld teát kínálunk.

Piackutatásra alapozott aktivitások

A Twinings márkának sikerült bővítenie az értékesítési csatornáit: már a tavalyi évben is megtalálhatóak voltak Twinings termékek a diszkontokban.

Monori Anett
brand manager
Maresi Foodbroker

– Az in/out aktivitás annyira sikeres volt, hogy másnapra már szinte egyik diszkont üzletben sem volt található kihelyezett display, a beszállított volument 24 óra leforgása alatt kiárusították – mondja büszkén Monori Anett, a Maresi Foodbroker Kft. brand managere. – Az idei téli szezonban is bízunk a sikeres együttműködésben.

A céget nyáron a Twinings vezetősége is felkereste annak apropóján, az idei évben néhány kiválasztott országban, köztük Magyarországon is végeztek egy fogyasztó piackutatást a tea kategóriára.

– A fókuszcsoportos kutatás során megvizsgáltuk a teafogyasztási szokásokat: milyen gyakran és milyen alkalomból fogyasztanak teát, milyen típusú teákat választanak mind a vásárlás, mind a fogyasztás során, mi befolyásolja őket a választásnál, s mely teákat miért szeretik vagy utasítják el. A saját termékek mellett a konkurens termékekre való reakciókat is figyeltük, ezáltal rendkívül érdekes és a jövőbeni aktivitások szempontjából fontos információkat kaptunk – újságolja Monori Anett. – A Twinings teák egyértelműen összeforrtak a fogyasztók szemében a szuperprémium minőséggel, valamint az eredeti fekete tea márkájával. A portfóliónkban lévő termékek közül egyértelműen ez a legerősebb, de feltörekvő a zöld tea, valamint a herbal infusion szegmens is.

A tavalyi évben először jelentkezett a márka limitált kiadású karácsonyi teákkal. Az idei szezonra további új termékekkel készülnek, árulta el a brand manager. //