Figyelmeztető címkék ételszínezék miatt
Az E102, E104, E110, E122, E124 és E129 jelű ételszínezékeket tartalmazó élelmiszereket kötelező lesz elhelyezni az alábbi mondatot: „A termék fogyasztása károsan befolyásolja a gyermekek koncentrációs képességét és túlzott aktivitást okoz”.
Az új uniós jogszabály
szerint amennyiben egy termék a hat inkriminált
színezék bármelyikét tartalmazza, akkor
ezt 2010 második félévétől kezdve
mindenképpen jelölnie kell a csomagoláson. Mint
ismert a southamptoni egyetem két éve hozta
nyilvánosságra azt a felmérést, amelyből
kiderült, hogy az E102, E104, E110, E122, E124 és E129
színezékek hiperaktivitást és
koncentrációs zavarokat okoznak a gyerekeknél. A
mesterséges színezékek és adalékok
elleni harc még nem zárult le, várhatóan
az unió további anyagok használatát
korlátozza vagy tiltja meg.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >