Felsőfokú borismereti képzés

Szeptembertől magyarul és angolul is elérhető borismereti és borkulturális kurzus indul három hazai felsőoktatási intézményben, a Semmelweis Egyetemen, az Óbudai Egyetemen és a Károli Gáspár Református Egyetemen. A Nemzeti Bormarketing Stratégiában kiemelt célkitűzés a fiatal generáció hatékony elérése. A „BorKatedra – Szeminárium a Magyar Borról” címen induló képzés részleteiről Hankó Balázs, a Kulturális és Innovációs Minisztérium innovációért és felsőoktatásért felelős államtitkára és Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos tett bejelentést.

A cikk a Trade magazin 2024/8-9. lapszámában olvasható.

A Magyar Bormarketing Ügynökség által összeállított, a magyar borkultúrát középpontba állító tantárgy oktatásával a fiatalok olyan tudásanyag birtokába jutnak, amely felöleli a bor termeléséhez, értékesítéséhez, értékeléséhez és fogyasztásához kapcsolódó ismereteket, elősegíti a tudatos, mértékletes, minőségorientált borfogyasztás elsajátítását. //