Felkai Beáta Olga: az olcsóbb élelmiszerek felé fordult a lakosság, de ez változni fog
A magyar lakosság vásárlási szokásai jelentősen átalakultak az elmúlt két év során a nagy infláció hatására, jelentette ki Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára az Agrárszektornak adott interjújában. 2022-ben és 2023-ban az infláció miatt a fogyasztók többsége kénytelen volt lejjebb adni az elvárásokból, olcsóbb élelmiszereket vásárolni, és sok esetben a márkahűséget is feladni.
2021-ben még pozitív trendeket lehetett látni, amikor a lakosság 41,2 százalékkal többet költött élelmiszerre, mint az előző évben, a 4,1 százalékos élelmiszer-infláció mellett. A vásárlók akkor még több és drágább terméket vásároltak. Ezzel szemben 2022-ben a költés volumene 1,6 százalékkal csökkent, miközben az infláció 26 százalékra ugrott, aminek következtében a reálértéken számolt költés 6,8 százalékkal esett vissza.
2023 további visszaesést hozott: a vásárlás volumene 4,6 százalékkal csökkent, a magas infláció mellett a reálértéken számolt forgalom pedig 11,4 százalékkal zuhant. Ez a tendencia a negatív tartományok elérésével és a forgalom volumenéhez képest jóval nagyobb mértékű reálérték csökkenéssel párosult.
Az államtitkár szerint 2024 elejétől a fogyasztás volumenének növekedése már megkezdődött a mélyponton lévő értékekhez képest. A kérdés az, hogy a fogyasztók visszatérnek-e a márkás és magasabb értékű termékek vásárlásához, miután két év alatt sokan leszoktak ezekről. Az inflációs trendek további alakulása is fontos szerepet játszik ebben, hiszen az áprilisi várakozások szerint a drágulás mértéke ismét emelkedni fog.
Kapcsolódó cikkeink
Komoly átalakulásban a magyar tésztapiac
A szokások változása alapjaiban formálják át a magyar tésztapiacot –…
Tovább olvasom >Magyarország gazdasági sérülékenysége: okok, következmények és lehetséges kiutak
Az elmúlt évek gazdasági folyamatai ismét ráirányították a figyelmet a…
Tovább olvasom >NGM: a kormány üdvözli, hogy a kereskedelmi bankok is részt vesznek az áremelések elleni küzdelemben
A kormány üdvözli, hogy a kereskedelmi bankok önkéntes alapon vállalják…
Tovább olvasom >További cikkeink
Húsvéti hosszú hétvége: így alakul az üzletek nyitvatartása 2025-ben
A húsvéti ünnepek idején alaposan átalakul a hazai üzletláncok nyitvatartása:…
Tovább olvasom >A várakozásokon felül alakult az euróövezet ipari termelése februárban
Februárban a várakozásokon felüli mértékben növekedett az euróövezet ipari termelése…
Tovább olvasom >Zsigó Róbert: átlagosan majdnem húsz százalékos az árrésstop hatása
Az árrésstop bevezetésének hatására négy hét alatt átlagosan 18,6 százalékkal…
Tovább olvasom >