Felavatták a Szöllősi Pincészet palackozóüzemét
A Komárom-Esztergom megyei Neszmélyen 120 millió forintból megépített palackozóüzemet és tárolópincét avatott fel szerdán a Szöllősi Pincészet, a fejlesztéshez 51 millió forint támogatást kaptak a Új Magyarország Vidékfejlesztési Program keretében.
A családi pincészet vezetője, Szöllősi Mihály az MTI-nek elmondta, hogy új csarnokot építettek, ahol a palackozó és a címkéző gépsor kapott helyet, valamint 700 hektoliterrel bővítették a tárolótér kapacitását és 90.000 palack bor elhelyezésére alkalmas raktárat alakítottak ki.
A Szöllősi Pincészet 35 hektár saját ültetvénnyel rendelkezik, ebből tavaly 15 hektárt újratelepítettek, valamint további 40 hektárról vásárolják fel a szőlőt. Szerződéses partnereiknek megszabják a szőlőtermesztés technológiáját, előírják az elvégzendő munkákat és a növényvédő szereket is biztosítják.
Évente 2.500 hektoliter bort állítanak elő, választékukban neszmélyi fehér borok szerepelnek. Kísérleti termékük a teljesen tartósítószer nélküli szőlőmust. A termelt mennyiség 40 százalékát folyóborként értékesítik, palackban évente 130.000 tételt adnak el, ez a mennyiség az új beruházással várhatóan növekszik.
A társaság éves árbevétele 100 millió forint. A 1830-ban gróf Zichy Miklós által építtetett pincében 450 hektoliter bort tölgyfa hordókban érlelnek, 4.500 hektolitert hűtött rozsdamentes acéltartályokban.
A pince egy részét eredeti állapotában, nemesi címerrel beépített téglákkal állították helyre, kupolájában bormúzeum található. A mostani beruházással a palackozó épület tetőterében alakítottak ki kóstolóhelyiséget a borturizmus fogadása érdekében.
A Szöllősi Pincészet 2009-ben az Év Pincészete díjat nyerte el, mely a magyar borászat legrangosabb elismerése. Borászati üzemük a Nyugat- Magyarországi Egyetem mintagazdasága, együttműködnek Corvinus Egyetem Borászati Tanszékével és a Budapesti Corvinus Egyetem Soós István Borászati Szakközépiskolával. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Tépett sertéshússal érkezik a McDonald’s legújabb szendvicse
A hazai McDonald’s november 14-én mutatja be országszerte Maestro burgercsaládja…
Tovább olvasom >Az ételmentés menő! De vajon mennyire?- Lezajlott a Munch sajtóeseménye
“Miért menő az ételmentés?” címmel szervezett sajtóeseményt a Munch, melynek…
Tovább olvasom >Lidl Magyarország idén is zárva tart szenteste: az ünnep békéjét támogatja az áruházlánc
A Lidl Magyarország tavaly elindított hagyományát követve idén sem nyitja…
Tovább olvasom >