Fazekas: a magyar élelmiszerbiztonság világszínvonalú

A magyar élelmiszerbiztonságot világszínvonalon szavatolja – más hatósági feladatainak ellátása mellett – az állategészségügyi szolgálat, amely fennállásának 125. évfordulóját ünnepli – mondta Fazekas Sándor egy szakmai konferenciát megelőző sajtótájékoztatón, kedden Budapesten.

A vidékfejlesztési miniszter az élelmiszerláncbiztonság jövőjével foglalkozó tanácskozás előtt emlékeztetett arra, hogy a középtávú élelmiszerbiztonsági stratégiát a kormány néhány napja fogadta el. A 2013-2022-re vonatkozó stratégia a partnerségen és a tudásmegosztáson alapuló, korszerű szemléletet tükröz, ezzel új alapokra helyezi az élelmiszerlánc szereplőinek viszonyát Magyarországon.

A miniszter kifejezte meggyőződését, hogy a jó minőségű élelmiszerbiztonság megteremtéséhez – a fogyasztók bizalmának elnyeréséhez – a teljes élelmiszerláncra ki kell terjednie a figyelemnek, ezért valamennyi szereplő aktív közreműködése szükséges ezen a területen. A tudatos hatósági tevékenység éppúgy szükséges, mint a tudatos fogyasztói magatartás. (MTI)