Éttermi well-being
Márciusban már negyedszerre került megrendezésre a „Mobil Off, Élmény On” hét a budapesti VakVarjú éttermekben. Ha a család minden tagja vállalta, hogy az étkezés ideje alatt az asztal közepén található lezárt dobozba helyezi el kikapcsolt mobiltelefonját, akkor a 14 év alatti gyerekek ajándékba kapják a menüt a világ összes VakVarjú éttermében, azaz Budapesten 5 helyszínen. Idén a párok is csatlakozhattak, akik a mobilmentes vacsoráért cserébe egy-egy pohár gyöngyözőborra vendégei az étteremcsaládnak.
Az akció célja, hogy kiszakadjunk ebből a virtuális élettérből, és újra megtanuljunk egymásra figyelni – mondta a lánc tulajdonosa, a négygyermekes családapa, Semsei Rudolf, aki a mai napig ragaszkodik hozzá, hogy vacsora idején együtt legyen a család, és az étkezés egy-másfél óráját valóban asztalközösségben töltsék el, ahol nincs helye az okostelefonnak.//
A cikk a Trade magazin 2023/4. lapszámában olvasható.
Kapcsolódó cikkeink
A név kötelez
Mérföldkőhöz érkezett az ország egyik vezető vendéglátóipari cégcsoportja: Semsei Gastronomy…
Tovább olvasom >Elfogytak a szakácsok és a cukrászok
Semsei Rudolf, a Budapest Party Service és a hozzátartozó VakVarjú…
Tovább olvasom >Édes mesevilág a Duna mellett
Harmadik cukrászdáját nyitotta meg Dobay BudaPart – Cukrászda és Pékség…
Tovább olvasom >További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >